Фрагмент книги «Pinch of Nom. 100 проверенных рецептов для похудения»
ГУЛЯШ
ГОВЯДИНА В КРАСНОМ ВИНЕ с шалотом
КУРИЦА в уксусном соусе
ФЕТТУЧИНИ с говяжьим рагу
ГЮВЕЧ С ЯГНЕНКОМ
В духовке
КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ с корейкой и сыром
КУРОЧКА по-охотничьи
ЗАПЕКАНКА из картофеля, корейки и лука
БАТАТЫ «БАФФАЛО»
ПЕРЕЦ «ЛЕНИВЫЙ ДЖО»
СВИНИНА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ в бальзамическом уксусе
РОЛЛ из йоркширского пудинга
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА с лимоном и тимьяном
Шотландская запеканка РАМБЛДИТАМПС
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, ВЕТЧИНОЙ и луком-пореем
ЗАПЕЧЕННАЯ ПАСТА с тунцом
ЗАПЕКАНКА БОЛОНЬЕЗЕ
КУРИЦА по-пармски
КАМБЕРЛЕНДСКИЙ ПИРОГ
ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ с соевым соусом и имбирем
ОРЗО С КУРИЦЕЙ по-средиземноморски
КАННЕЛЛОНИ со шпинатом и рикоттой
Перекусы и гарниры
КИСЛО-СЛАДКАЯ ХРУСТЯЩАЯ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в азиатском стиле
КАРТОФЕЛЬ ФРИ с солью и перцем
БХАДЖИ ИЗ ЛУКА
ПОДЛИВКА С КРАСНЫМ ЛУКОМ и бальзамическим уксусом
СОУС КАРРИ к картофелю
ЛЕГКИЙ ПИЛАФ с нутом
Потрясная СЫРНАЯ БРОККОЛИ
ЛЕНИВОЕ ПЮРЕ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА с соусом банг-банг
ОЛАДЬИ из кускуса и кукурузы
ПАЛОЧКИ из халуми
ЧИПСЫ С СОУСАМИ
САМОСЫ
ЖГУТИКИ С СЫРОМ
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ с тунцом
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ
ДРАНИКИ ИЗ БАТАТА и йогуртовый соус со шнитт-луком
На сладкое
КЛУБНИКА, фаршированная чизкейком
ТИРАМИСУ
ШОКОЛАДНЫЕ ЭКЛЕРЫ
Миндальные ТАРТАЛЕТКИ
КОФЕЙНЫЕ МИКРОТОРТИКИ с пеканом
ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ со сливами и миндалем
БАНАНОВО-СЛИВОЧНЫЕ СТАКАНЧИКИ с соленой карамелью
Карамельный ПУДИНГ
КРЕМ-БРЮЛЕ
КРЫЖОВЕННЫЙ КРЕМ
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
РИСОВЫЙ ПУДИНГ «Пина-Колада»
БЛАГОДАРНОСТИ
ОБ АВТОРАХ
KATE ALLINSON & KAY FEATHERSTONEPinch of Nom: 100 Slimming Home-style Recipes
Впервые опубликовано в 2019 Bluebird, импринт Pan Macmillan,подразделение Macmillan Publishers International Limited
Перевод с английского Ирины Обаленской
Эллинсон К., Физерстоун К.Pinch of Nom: 100 проверенных рецептов для похудения / Кейт Эллинсон, Кей Физерстоун; [пер. с англ. И. Обаленской]. — М. : КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2020.